Wine Food & Bike

ESCURSIONI NELLE TERRE DELLA BUONA TAVOLA

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LE STRADE DEL DOLCETTO E DEL GAVI

Con le guide di Wine Food & Bike, lungo gli itinerari che collegano tra loro i castelli più caratteristici del Monferrato, sulle strade che approdano alle terre del Gavi docg, vino bianco di fama internazionale.

Inevitabili le visite ad antichi manieri e le degustazioni di ottimi vini nelle loro cantine.

 

 

I SENTIERI DEI FORMAGGI, DEI TARTUFI E DEI FUNGHI

 

Il basso Piemonte è caratterizzato da un paesaggio vario che offre prodotti di alta qualità: funghi, tartufi, robiole e i grandi vini conferiscono all'enogastronomia locale un'impronta unica.

Le nostre colline sono famose per la produzione dei vini Barbera, dolcetto, brachetto, cortese, moscato; le zone appenniniche sono ricche di cacciagione, funghi e tartufi.

Wine Food & Bike propone escursioni a piedi e in mountain-bike sui sentieri delle Langhe e del Monferrato; visite alle aziende che producono le robiole dop; degustazioni di prodotti tipici.

 

 

LE STRADE DEI TARTUFI, DEL BAROLO E DEI GRANDI VINI

 

Langhe e Monferrato sono particolarmente conosciuti per il diamante grigio, il prezioso misterioso tartufo bianco. Un suadente "pifferaio magico" della cucina del luogo che con il suo profumo e gusto intenso affascina e chiama a raccolta tutti i gourmets del mondo. Sono terre forti di grandi vini a denominazione d'origine controllata e garantita come il Barolo e il Barbaresco; e di vini da dessert unici e irripetibili come il Brachetto d'Acqui e il Moscato d'Asti, frutto di uve che trovano il loro habitat ideale solo su queste colline.